Unsere Sudenburger Brauerei

Im  Jahr 1882 werden das Brauerei- und Stallgebäude, sowie die Doppelvilla der Firmengründer durch den Maurermeister Carl Loewe errichtet. Das Betriebsgelände erstreckte sich vom Langen Weg bis zur heutigen Fichtestraße. Die Villa lag auf dem südlichen Teil des Betriebsgeländes und nahm etwa 1/3 der Grundstücksbreite ein. Südlich der Brauereibesitzer-Villa lag lang gestreckt das Stallgebäude, direkt am Langen Weg. Dahinter lagen die Betriebsgebäude, die fast bis an die heutige Fichtestraße heranreichten. Bereits im ersten Geschäftsjahr wurden 150.000 Hektoliter Bier gebraut. Auf dem Brauereigelände wurden 1884 dann in einer Erweiterung Lager- und Gärkeller errichtet. Bis in das Jahr 1951 bleibt der Betrieb in privater Hand, wird dann aber Opfer des neuen Wirtschaftssystems. Die Firma wurde dann enteignet.

Der Braubetrieb wird als VVB der Brau- und Malzindustrie, VEB Sudenburger Brauhaus fortgesetzt.

Die drei großen Magdeburger Brauereien werden zusammengelegt zum VEB (B) Vereinigte Brauereien Magdeburg.
Betrieb / Werk 1: Diamant-Brauerei (Neue Neustadt, Lübecker Str. 127/28) -auch Verwaltungssitz-
Betrieb / Werk 2: Börde-Brauerei (Alte Neustadt, Sieverstorstr. 10)
Betrieb / Werk 3: Sudenburger Brauhaus (Sudenburg, Langer Weg 52)

Die "Vereinigten Brauereien" werden in den neuen VEB Getränkekombinat Magdeburg eingegliedert. Kombinatssitz ist die Diamant-Brauerei (Magdeburg, Neue Neustadt). Die Kombinatsbetriebe liegen über den gesammten Bezirk Magdeburg verteilt, einige auch im Bezirk Halle.

Der Betrieb 3 „Sudenburger Brauhaus“ füllt täglich 200.000 Flaschen ab und verbraucht jährlich über 110.000 Dezitonnen Braugerste und 100 Dezitonnen Hopfen. Als letzte Magdeburger Brauerei hatte der Betrieb bis zu diesem Zeitpunkt auch noch zwei Kutschengespanne im Fuhrpark, die zur Auslieferung der Getränke eingesetzt wurden. Dies hatte wohl eher Werbegründe und prägte die Bierauslieferung im Stadtteil Sudenburg.

Mitte der 1970er Jahre ist Schluss mit dem "Sudenburger Brauhaus". Die Brauanlage war in die Jahre gekommen, aber die dringend notwendigen Investitionen unterblieben. Die Bierherstellung musste eingestellt werden. Am Standort werden nur noch alkoholfreie Getränke hergestellt. Der Betrieb firmiert nun unter VEB Diamant-Brauerei Magdeburg, BT III Sudenburger Erfrischungsgetränke, VEB Getränkekombinat Magdeburg.

Nach der Wende wird das Getränkekombinat zerschlagen. Die meisten Betriebsteile werden abgewickelt. Auch für das Sudenburger Brauhaus kommt das Aus. Firmengelände und Villa werden der Erbengemeinschaft des enteigneten Alteigentümers Dummér zugesprochen, die Villa und Firmengrundstück verkauft. Nach 1992 lässt der neue Eigentümer die maroden Betriebsgebäude abreißen und das Grundstück mit Mehrfamilienhäusern neu bebauen. Nur die heute denkmalgeschützte Doppelvilla der Firmengründer Dummér und Döring erinnert noch an das alte Sudenburger Brauhaus.

„Sudenburger Brauhaus“ - die Auferstehung einer Bier-Tradition in Magdeburg im Juni 2014. Auf Initiative und mit viel persönlichem Engagement des Magdeburger Unternehmers Ulf Steinforth gibt es wieder drei Biersorten, Pils und Helles sowie Bock, unter dem traditionsreichen Namen „Sudenburger Brauhaus“. Schon im Außenbild des Sudenburger Bierkastens wird die Anbindung an die traditionelle Braukunst in Magdeburg-Sudenburg optisch auffällig. Mit dem Motiv auf der Stirnseite wird ein Bier-Kutschen-Motiv aus den Anfangszeiten des 20. Jahrhunderts in Sudenburg wiederbelebt.

Neubau der Brauanlage am Standort Brenneckestraße. Nach der Wiederbelebung der Traditionsmarke „Sudenburger Bier“ und der Vorstellung der drei Sudenburger Biersorten im Sommer 2014 mit der anschließenden erfolgreichen Markteinführung, wurde nach den Vorplanungen im Jahr 2016 mit der Grundsteinlegung im Januar 2017 der Startschuss gesetzt.

Erstes Bier wird angesetzt. Nach erfolgreicher Montage der Brauanlage, kann der Brauer und Mälzer Mark Anton Hiller erstmals wieder echtes "Sudenburger Bier" ansetzen.

Einweihung der Brauerei. Ca. 2,5 Jahre nach der Neugründung des Sudenburger Brauhauses wird die Brauerei offiziell eröffnet. Mit der Einweihung der Brauanlage an der Brenneckestraße im Juli 2017 wird das beliebte Sudenburger Bier wieder in Magdeburg-Sudenburg nach handwerklicher Tradition gebraut. Endlich wird so in der Landeshauptstadt Magdeburg wieder in einem größeren Umfang das gute Sudenburger Bier hergestellt!

Als 2017 die neugegründete Brauerei den Betrieb aufnahm, standen bereits erste Überlegungen, auf dem brachliegenden Gelände nebenan einmal einen eigenen Biergarten aufzumachen. Drei Jahre später wurde die Idee real. Das von einer rustikalen Backstein-Mauer abgegrenzte Wiesengrundstück hat auch dank des schönen Baumbestands alle Voraussetzungen für einen urigen Biergarten. Haupteingang ist dabei an der Braunlager Straße, in Sichtweite der Halberstädter Straße. Zum besonderen Flair gehören auch die Raumerweiterungshalle (kurz REH, Baujahr 1973 - diese architektonische Besonderheit ist auch als Veranstaltungsraum nutzbar), ein nostalgischer Kiosk, aber auch historische Reklameschilder, alte Lampen vom Sudenburger Bahnhof oder dazu historische Fotografien von den historischen Fahrzeugen oder vom Brauereibetrieb selbst. Im Jahresprogramm finden Maibaum-, Festbier- und Tanzveranstaltungen, Live-Fußballübertragungen, aber natürlich auch Brauereiführungen sowie verschiedene Auftritte von Bands bzw. Kleinkünstlern statt. Auch andere familienfreundliche Programme und Events schmücken u.a. auch das seit 2019 alljährlich stattfindende Sudenburger Brauereifest.

„140 Jahre Sudenburger Brauhaus“ von 1882 – als Teil der Bier-Tradition in Magdeburg konnte im Jahr 2022 das 140-jährige Jubiläum der Sudenburger Biere u.a. mit der Sonderedition „Jubilator“ gefeiert werden.